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市市场监管局迅速回应媒体曝光 组织连夜突查佛山多家餐饮“网红店”
佛山市市场监督管理局    2019-03-14 16:33

 

佛山电视台2019年3月13日19:20-20:25播放的小强热线栏目对佛山禅城区部分餐饮“网红店”暗访情况进行了报道曝光。节目播出后,市、区市场监督管理局迅速启动应急分队响应机制,当晚21:00市、区、街道三级市场监管部门共派出执法人员30多人分四路同时对曝光的“网红店”进行突击检查。

从现场检查情况看,佛山市禅城区牛六六美食店(店外招牌“QD瓦片烧烤”)涉嫌使用超过保质期和标签不符合规定的食品原材料,涉嫌经营标签不符合规定的啤酒;波波池饮品店存在防蝇设施设备不足、从业人员没有健康证明等问题;“马路边边麻辣”店涉嫌未严格按法定要求落实进货查验和索票索证制度;在柯啡美食店经营场所发现10只宠物狗,厨房卫生环境较差,亦存在未严格落实食品采购索证索票制度的情况。针对上述问题,执法人员现场取证后,当场开具《责令改正通知书》,责令经营者限期整改,封存问题食品,并对2家涉嫌存在违法行为的餐饮单位拟立案调查。

通过本次突出清查行动,客观反映目前一些餐饮“网红店”存在一定的食品安全隐患。我各级市场监督部门在机构改革期间,严格落实市委、市政府提出的“思想不乱、工作不断、队伍不散、干劲不减”要求下一步将加强进一步加大监管力度,严厉处罚违法行为。同时,也呼吁媒体和广大市民参与食品安全的监督,发现有违法违规行为的可通过12345、12315热线进行投诉举报。我们期望,通过全社会的监督,形成齐抓共管的社会共治格局,保障公众饮食安全。

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